入梅と梅。

今日から関東地方は梅雨入り。鬱陶しい季節の到来だ。

さて、昨日会社で梅をいただいてきたので、梅酒を作った。
今回は小粒な梅で作ってみた。

お母ちゃんは梅酒を作るのは好きだけど、梅酒はほとんど飲まない。
今年はドライな感じで、梅1ｋｇに対して、氷砂糖500ｇで作ってみたよ。

おそらく３年物っぽい梅酒も、全く手つかずのまま。
お父ちゃん飲んでくれないかなぁ･･･。

ぶーちゃんは飲めませ〜ん。

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